Corte Suprema - Rol 104189-2020

La Corte Suprema rechaza el recurso de casación en el fondo, confirmando la sentencia que condenó a Piscícola Entre Ríos Limitada por infracción a la Ley de Pesca y Acuicultura, específicamente por trasladar eliminaciones productivas sin ensilaje ni certificado sanitario.

• Datos básicos del caso
Recurso de casación en el fondo contra la sentencia de la Corte de Apelaciones de Valdivia que confirmó la de primera instancia, acogiendo la denuncia por infracción a la Ley de Pesca y Acuicultura. La denunciada, Piscícola Entre Ríos Limitada, fue condenada al pago de 70 UTM.

• Antecedentes procesales relevantes
La Corte de Apelaciones de Valdivia confirmó la sentencia de primera instancia que acogió la denuncia por infracción a la Ley de Pesca y Acuicultura.
La denunciada interpuso recurso de casación en el fondo.

• Hechos establecidos
El 4 de diciembre de 2017, Piscícola Entre Ríos Limitada trasladó eliminaciones productivas sin ensilaje y sin certificado sanitario de movimiento desde el centro Pucará al Pullinque.

• Cuestiones jurídicas sometidas al conocimiento de la Corte
Si la sentencia impugnada incurrió en infracción de ley al valorar la prueba y establecer la responsabilidad de la denunciada por infracción a la Ley de Pesca y Acuicultura, específicamente los artículos 125 número 1 de la Ley de Pesca y Acuicultura, 426 del Código de Procedimiento Civil y 47 y 1712 del Código Civil.

• Argumentos de las partes
La recurrente (denunciada) alega que la convicción del tribunal se basa en una presunción del fiscalizador y no en un hecho constatado. Sostiene que la infracción se dedujo de la revisión de documentos, a pesar de que los registros indicaban lo contrario, vulnerando el artículo 125 número 1 de la Ley de Pesca y Acuicultura y normas sobre presunciones judiciales.

• Doctrina y jurisprudencia citadas
No se explicita doctrina ni jurisp...